做的是大份煲仔饭哟
根据个人情况加减材料
用料
| 香肠 | 三根 |
| 大米 | 两杯 |
| 香油 | 少量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 青菜 | 几颗 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 姜丝 | 少许 |
| 芝麻 | 少量 |
| 生抽 | 适量 |
港式香肠煲仔饭🍳的做法
在锅底刷一层油 将大米与水1:1.5的比例浸泡 ➕几滴香油 浸泡一小时
浸泡后 将砂锅中的米烧开后转小火焖五分钟
准备好香肠 姜丝 青菜抄熟调酱：
一大勺蚝油➕一大勺凉白开 ➕半勺白糖
两勺生抽 ➕ 半勺香油
搅匀备用米饭焖好五分钟好 加入香菜 姜丝
打两个鸡蛋🥚
小火焖十五分钟![港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
焖好饭以后 淋上煲仔饭酱汁
摆上青菜 🥬![港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拌匀撒上芝麻 OK了
![港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
还有锅巴哟
![港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
开吃
![港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "港式香肠煲仔饭🍳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
