【步骤图】芝麻豆沙馅（快手版）食谱大全和做法

用料  

芝麻豆沙馅（快手版）的做法  

1. 洗一下红豆，我这次买的是蟹眼红豆，平时都用大的红豆，都可以用

2. 不用浸直接用电饭煲煮就可以了，水比煮米饭多点就好，我大概放了比红豆高出一节半手指的水，煮好已经很烂了

3. 分两次破壁机搅拌，把麦芽糖，和花生油一起放进去打这样不需要加水，因为红豆是热的，麦芽糖一放就融化了很好打

4. 芝麻洗一下，炒熟打成粉，直接跟红豆糊倒一起

5. 开始中小火炒馅，因为没有加水，芝麻粉一放就已经很干了，把芝麻粉和豆沙搅拌均匀

6. 准备好之前炒好的糯米粉

7. 糯米粉分几次倒入每次搅拌均匀了再倒入

8. 白砂糖根据自己口味添加，我这里加了100克，；什么时候加都可以的哦！瞧瞧，不到十分钟就已经这样了，炒至锅铲不粘豆沙就好了，干点没关系，太软的话做月饼容易爆裂

9. 装起来备用，可以做月饼了

10. 开始包月饼，特别容易包

11. 上传一张我平时做月饼的图

12. 这是我做的芝麻豆沙馅月饼，好吃的停不下来

小贴士

我做馅很随意，什么时候加什么都可以随意的