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绿豆酥的皮烹饪方法窍门 如何做绿豆酥的皮才好吃
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用料
油酥
油
120克
面粉
250克
水油皮
水
120克
油
60克
面粉
300克
绿豆酥的皮的做法
皮20克,包15
克油
酥,馅20克
(皮和油酥的比例需要调整,油酥太多会干,不好收口)
馅:豆和大枣一共200克,煮
皮太硬了,最后包馅的时候很难收口。下次水油皮稍微多一点试试
TAGS:
绿豆酥的皮
绿豆
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