超详细版菜头丸做法 食材 步骤

菜头丸，在汕尾可以说每个家庭都会做的美食，小时候更是老吵妈妈要做。长大了，不怎么做了，刚拔了几个白萝卜，妈妈说有兴趣来做，儿时的味道依然还在！！

用料  

超详细版菜头丸的做法  

1. 刚拔的白萝卜，去皮，洗净！＠(￣-￣)＠

2. 努力擦成丝o(≧v≦)o

3. 累，换只手咕~~(╯﹏╰)b

4. 擦好，再切碎，〒_〒

5. 切好。很多水，表要滴o(≧v≦)o

6. 拧干，大力拧，当仇人（○｀ 3′○）

7. 干干滴~(≧▽≦)/~

8. 加适量的盐O(∩_∩)O

9. 红薯粉一碗，大概一斤多o(≧v≦)o

10. 又混起来

11. 加鸡粉

12. 混起来，能成丸就可以了

13. 放蒸笼

14. 行了~(≧▽≦)/~

15. 每颗菜头丸加一粉炒花生当装饰=￣ω￣=

16. 水滚了，大火十五分钟，熟了（ˉ﹃ˉ）口水

小贴士

做菜头丸是很耗粉的，粉多点才好，随便握成丸就行了，不放花生了行，反正也是装饰