在资源匮乏的战争年代诞生的部队锅,因为辣味和暖暖的口感而让人心生温暖之意,演变至今,可以将各式喜爱的肉或者菜都放进一锅一起烹煮,这样的浓稠快手菜,冬天简直不能少!
用料
芝士泡面 | 1包 |
辣椒酱 | 2汤匙 |
年糕 | 400克 |
水 | 适量 |
肉、蔬菜 | 根据个人喜好添加 |
MEYER美亚不粘炒锅30cm | 1只 |
MEYER美亚丨改良版芝士年糕部队锅的做法
年糕切小条,放入锅中倒入清水,没过年糕即可,中火加热,倒入2汤匙辣椒酱(根据自己喜辣程度增减 )搅拌均匀
将泡面中的调味包、蔬菜包倒入,煮至沸腾,将泡面丢入
收汁过程中不时地翻版直至酱汁变得浓稠,即可关火,趁热将芝士倒入融化
盛出就可以吃啦!