“冬吃萝卜夏吃姜”
大概论得出的规律
十个女人9个寒
一年最热的三伏天是将体内寒气逼出的好时机。
用料
| 仔姜 | 1斤 |
| 米醋 | 半瓶 |
| 盐 | 少许 |
| 冰糖 | 20克 |
米醋子姜的做法
将买回来的生姜清洗
![米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第2张]( "米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第2张")
将洗干净的生姜扒成小件
![米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第3张]( "米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第3张")
煮一锅100度开水烫一下（保证干净）
![米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第4张]( "米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第4张")
切片，尽可能切薄（忽略刀功渣渣）
![米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第5张]( "米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第5张")
撒少许盐拌匀
![米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第6张]( "米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第6张")
拌到姜片有些软，沥干水入罐
![米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第7张]( "米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第7张")
入罐分层放冰糖或砂糖
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加入米醋浸泡过姜
![米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第9张]( "米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第9张")
装罐静置2天（天气热最好放入冰箱冷藏）
![米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第10张]( "米醋子姜的做法步骤图，米醋子姜怎么做好吃 第10张")
小贴士
每天早上吃2-3片，不要吃冰冻的饮料和水果，冬天就可以看到暖暖健康又美丽的自己啦🥳🥳