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我是一个怕冷的体质,那天电视上说茴香是唯一绿色补阳的蔬菜,看到超市有就买了回来做个茴香蔬菜糕吃。
用料
芋头茴香蔬菜糕的做法
把芋头山药去皮在锅里蒸熟
打成泥备用
葱,姜,胡萝卜剁成碎末
茴香锅里焯熟剁碎
把所有食材搅拌一起加50克淀粉放入模具上锅蒸熟大约10分钟就好了。
小贴士
这个淀粉我用的是土豆淀粉,大家也可用玉米淀粉做。全程不用加水,因为我控制盐,所以我就吃原味,不喜欢原味可以沾着吃