糖油年糕烹饪方法窍门 如何做糖油年糕才好吃

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糖油年糕的做法步骤图,糖油年糕怎么做好吃

记录一下,懒人食谱。
步骤图找不到了,下次做了再补。

用料  

年糕 1条(约150g)
红糖 1小块(约10g)
半杯(约150g)
黄豆粉 5克(可不加)
食用油 约10克

糖油年糕的做法  

  1. 年糕切块,平底锅倒油,中小火煎,每一面都要,可以用铲子压一下熟的更快。煎至各个面焦黄,倒入红糖水。

    糖油年糕的做法步骤图,糖油年糕怎么做好吃 第2张
  2. 转中到大火收汁,差不多快收完的时候关火,留下的糖油汁浇在年糕上,撒上熟黄豆粉即可~

    糖油年糕的做法步骤图,糖油年糕怎么做好吃 第3张