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用料
《纽约酸酒》的做法
雪克壶中加入柠檬汁、糖浆。
雪克壶中加入威士忌、蛋清。
雪克壶中加入冰块,盖上盖子,摇匀。
摇匀后,通过筛子倒入酒杯中,用巴勺抵住酒杯杯壁,沿勺背倒入少许红酒,纽约酸酒制作完成。
成品《纽约酸酒》完成。