简单的酸辣粉做法 食材 步骤

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简单的酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

粉条 一把
油菜 三棵
金针菇 一小把
青椒 半个
干辣椒 6个
蒜瓣 六瓣

简单的酸辣粉的做法  

  1. 蒜,青椒,葱,干辣椒切成末,备用,用油炒豆瓣酱,我用的是郫县豆瓣酱,然后放蒜末,青椒末,葱末,干辣椒炒。可以适当加点水,放酱油,生抽。炒好,放入盆里。

  2. 把油菜,金针菇,粉条烫好,放入调料中,用烫油菜的水加入调料中,放入醋,香油,就可以了。简单,方便,好吃