鲜辣口，杏鲍菇很入味，但是鱼做得有些失败
用料
| 鲳鱼 | 1条 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 大葱 | 半根 |
| 生抽 | 半勺 |
| 小尖椒 | 2个 |
杏鲍菇烧肉鲳的做法
鱼洗净，割花刀
![杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
杏鲍菇手撕成条，大葱切丝，小辣椒切开，蒜切片
![杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油烧热，把一部分蒜放进去爆香，下鱼
![杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
杏鲍菇加入翻炒，加大葱梗，加半碗水、料酒、蒸鱼豉油（油溅得厉害，不拍了）
![杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入剩余的配料—大葱叶，辣椒，蒜片，芹菜，等汤烧干就好了
![杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "杏鲍菇烧肉鲳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
鱼是洗过的，步骤省略了，肚子里的内脏掏了
杏鲍菇烧肉鲳做法 食材 步骤
烹调艺
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