【步骤图】有营养的山药排骨汤食谱大全和做法

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有营养的山药排骨汤的做法步骤图

最近较辛苦💦炖锅汤🥣补脾胃、补充营养,主要是补脾养胃、生津益肺。

用料  

山药 1根
排骨 500克
1勺
少许
3片
2根
胡椒面 少许
1勺

有营养的山药排骨汤的做法  

  1. 加少许盐清水淘洗排骨三遍,颜色清亮了即可

    有营养的山药排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 凉水下锅放排骨、小葱一根、料酒一勺、姜片少许,起锅煮开两分钟,去除血沫后再次清洗

    有营养的山药排骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 放电炖锅中加凉水,莫过排骨再次放姜片、醋、一根小葱,定好炖煮即可(如果直接用砂锅,炖一小时,要多放水,中间不要加水,一次放够)

    有营养的山药排骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 将山药去皮切滚刀块清洗后备用

    有营养的山药排骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 炖煮后加山药、盐,再煮五分钟即可起锅

    有营养的山药排骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 起锅前加少许胡椒面,碗中加葱花,舀出排骨山药汤,即可享用美食了,喜欢加大枣和枸杞,可以和山药一起放

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