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不要用水果玉米和糥玉米做。
用料
高县包谷粑的做法
在外面打好的玉米和肥肉,黄糖(切碎),白糖,发粉,鸡蛋,发粉放在一起合。
搅拌均匀的包谷桨,开水烧开后换小火,一片包谷叶放一勺子包谷桨,挨着放满一锅,再换中大火蒸40分钟。
蒸好的,有些放多了,蒸好放闷出来。
成品