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炒包谷烹饪方法窍门 如何做炒包谷才好吃
11-14包谷营养丰富,口感香醇,此做法又保留了包谷的原味,是我们全家人的最爱用料包谷看人数定,一般就两根海鲜酱油适量(我加的就是炒菜的一锅产)油适量盐少量(一小点就可)水一小点炒包谷的做法包谷洗净,用刀削或用手刨下都可以,装盘备...
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【步骤图】农家包谷饭(玉米饭)食谱大全和做法
03-25这个本来是农村大米不够吃,添加进去当粮食的。就像窝窝头一样,现在农村人不吃了,城里人到是喜欢了!哈哈(❁´◡`❁)*✲゚*用料大米两杯(电饭煲的杯)包谷米(玉米粒)50g农家包谷饭(玉米饭)的做法超市里买现成的玉米粒和大米一起洗干...
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新包谷粑粑烹饪方法窍门 如何做新包谷粑粑才好吃
02-08用料嫩糯玉米2个鸡蛋1个面粉2勺白糖2克新包谷粑粑的做法嫩糯玉米2根把玉米粒剥下来加鸡蛋一起打成玉米糊糊,和入面粉和白糖,放在冰箱冷藏1个小时锅里放油,开中小火,用勺子慢慢往锅里倒入两勺,稍稍抹一下,形成一个圆饼,待一面...
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包谷粑烹饪方法窍门 如何做包谷粑才好吃
06-15用料玉米7根鸡蛋2个白糖150克玉米粉200克猪油50克包谷粑的做法玉米洗净沥干玉米叶洗净沥干玉米脱粒配好料把玉米粒打成玉米浆倒入鸡蛋白糖玉米粉猪油搅匀将搅匀的玉米浆盛入玉米叶上放在蒸锅里蒸上12分钟香甜软糯的玉...
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红糖包谷粑烹饪方法窍门 如何做红糖包谷粑才好吃
05-18只是为了明年想做包谷粑的时候有个参考而已用料包谷籽500g肥肉170g糖40g红糖+30g白糖泡打粉一勺鸡蛋1个红糖包谷粑的做法1.包谷棒子买回来洗一下,晾干了剥出来(剥了就不要洗了,因为会稀得不成型)2.包谷,肥肉打成浆浆和起,放...
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【步骤图】玉米粑粑(包谷馍馍)食谱大全和做法
01-11小时候的回忆,爷爷奶奶夏天最喜欢做给我们吃,长大了工作离家远了就很难吃到了。怀念那段日子,玉米的甜和清香闻到就很满足。(菜谱我又重新修改了一下)用料玉米2根白糖适量(可以不加)面粉适量安琪酵母菌半袋奶粉一勺(不喜欢就...
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【步骤图】包谷凉粉(玉米凉粉搅团)食谱大全和做法
03-05陕西搅团,包谷凉粉,都是夏天解暑良方。不过外面卖的搅团碱味太大,加的东西太多不健康。而且妈妈超级爱吃,所以就自己研究了一下,没想到超级好吃!用料包谷面(玉米面)35克玉米淀粉20克水1:5白糖1克盐适量醋1勺生抽1勺辣椒油(老干...
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老妈自制包谷饭做法 食材 步骤
01-29记录一下老妈的包谷饭,小的时候吃怕完,要不是袁隆平老先生发明的杂交水稻,我们还在过以前的苦日子。现在是忆苦思甜啊。用料包谷面水老妈自制包谷饭的做法包谷面放适量的水(水不要太多或太少)发透一个小时左右,不成块,分散即...
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包谷浆烹饪方法窍门 如何做包谷浆才好吃
01-07黄黄的甜脆玉米直接煮羹,甜甜糯糯热乎乎的喝一大碗,是冬日里小温暖呢。用料甜玉米适量水少量包谷浆的做法甜玉米剥去叶子清洗干净,用擦板擦成玉米渣到盆里。擦完的玉米骨头可以再用清水涮涮,不浪费每一滴清甜的玉米浆啦把...
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炸包谷粑烹饪方法窍门 如何做炸包谷粑才好吃
02-08老妈炸的。用料玉米根鸡蛋个盐白糖炸包谷粑的做法糯包谷和饭包谷壳变黄壳的时候摘下来,把包谷米弄下来加水用机器打成。加两个鸡蛋搅匀。分成两碗,一碗放盐搅匀。一碗放白糖搅匀。用勺舀进去油炸。样子不咋地,味道香。小...
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包谷粑 玉米粑做法 食材 步骤
07-24宜宾人的早餐非常丰富,除了大家熟知的以燃面为代表的各类面条。还有许多有特色的粑类,譬如猪儿粑、泡粑、黄粑、麦粑、糍粑、包谷粑......作为长居成都的宜宾人,自然是想念家乡想念家乡的美食。虽然成都宜宾相隔不远,但早...
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自制糯包谷粑做法 食材 步骤
05-13小时候,老妈要做很多,没有那么多零食,这个就是早餐和晌午吃的。但是已经很多年没做了,今天让老妈再去人家做一次。用料糯包谷面9斤糯米15斤自制糯包谷粑的做法糯包谷面加水搅匀。发一下,大概两个多小时上锅蒸。糯米加水泡...
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【步骤图】一碗包谷饭(玉米饭)食谱大全和做法
05-10我爱包谷饭ヾ( ̄▽ ̄)~写在最前面(非常非常非常重要):选购玉米面(包谷面),一定要用颗粒很细的那种,细到感觉下一步就成了面粉的那种,但是又不是面粉,没面粉那么细致的程度。友友们可以看看,封面图其实是非常细致松软的了,选购颗粒太...
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包谷馍烹饪方法窍门 如何做包谷馍才好吃
12-22清甜软糯,原汁原味,适合小宝宝吃用料面粉500克鲜包谷粒400克酵母5克包谷馍的做法把包谷粒剥下来包谷粒用料理机打碎隔水蒸至变色待蒸好的包谷凉冷后加入面粉,酵母发酵发酵后用包谷叶包裹上锅蒸半小时即可...
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【步骤图】不用烤箱不用放油的包谷粑食谱大全和做法
06-16以前一直油炸包谷粑,感觉好吃,但是太油了,今天来试试,我之前还试了一下烤箱版的,味道差不多用料面粉250克黄油20克细砂糖30克包谷粑500克黑芝麻10克不用烤箱不用放油的包谷粑的做法新鲜的包谷粑里面加入软化的黄油,面粉,白砂...
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【步骤图】最简单的包谷珍(玉米臻)食谱大全和做法
08-27用料玉米珍(臻)水足量最简单的包谷珍(玉米臻)的做法完全不用搅也不会粘锅的玉米臻!玉米臻洗干净,不锈钢锅洗净(如果锅里有洗不掉的东西我就不敢保证了),加适量水,盖上锅盖,然后开始上灶开火煮吧!水开后开盖,注意别淤锅,我就是在洗菜...
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【步骤图】玉米粑粑(包谷粑粑)食谱大全和做法
10-02云贵川都喜欢的小吃。用料水克克克玉米粑粑(包谷粑粑)的做法1、将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水;2、玉米打成均匀细腻成浆糊状即可;3、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀,也可以不加,根据自己的口味调整就好....
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四川的包谷馍馍做法 食材 步骤
05-04多少年没吃过了,我都馋了好几年了😂😂用料甜玉米3根细玉米粉适量牛奶1袋四川的包谷馍馍的做法准备好刚剥皮的甜玉米一颗一颗剥下来我是用这个打的(加入牛奶)放入干的细玉米粉搅拌均匀把玉米叶用开水烫下烫好的玉米叶,包好...
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包谷珍糊汤面做法 食材 步骤
04-06小时候在农村老家每到冬天妈妈就会经常做这个饭,直到现在一直喜欢一个味道用料玉米珍面条,干面条,或者外面买的压好的面条都可以个西红柿一个酸菜,外面买的也可以,但是自己在家做的很好吃蒜苗,葱黄豆芽菠菜或者青菜都可以包...
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【步骤图】包谷粑粑(玉米粑粑)食谱大全和做法
05-14从小一到夏天就吃到香香糯糯的玉米叶子包的玉米粑粑,今天就做做看😺用料甜玉米4根白糖自己尝着放玉米叶子大张完好的10张糯米一小碗包谷粑粑(玉米粑粑)的做法玉米和玉米叶子剥好,玉米叶子小心不要弄烂了,洗干净沥水洗干净...
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【步骤图】追寻儿时的味道—四川包谷粑食谱大全和做法
07-07小时候一到玉米成熟的季节,就有一个小商贩骑着一辆摩托车叫卖包谷粑,那个叫卖的“调调”我至今难忘,如今远离家乡特别想念包谷粑的味道!用料玉米3根白砂糖20-30克追寻儿时的味道—四川包谷粑的做法1、挑选包裹玉米外层(宽...
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【步骤图】旧时光的味道—包谷粑(玉米粑)食谱大全和做法
01-17在帝都生活近十年,能回老家的日子越来越少。曾一度习惯了北方的食物,但依然怀念南方食物细致绵密的口感,这样一来也就慢慢变成了一个文艺的念想。包谷粑算是南方孩子小时候的回忆。要说喜欢,“玉体横陈”的包谷粑并不能给...
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炒包谷(玉米)做法 食材 步骤
04-09一直都是吃煮玉米棒最多,炒的话大部分是松子甜玉米,这种和肉沫一起吃的做法倒是不多用料玉米粒1碗瘦肉1块盐2勺鸡精1勺生抽1勺料酒1勺炒包谷(玉米)的做法准备食材,玉米粒和瘦肉块洗干净烧水煮开倒入玉米粒,绰水煮一会儿煮好...
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酸汤包谷饭烹饪方法窍门 如何做酸汤包谷饭才好吃
01-20又酸又有汤的,吃嘛就是好。用料水克1000酸汤1钢包谷一袋饭一包酸汤包谷饭的做法第一点也是最重要一点。就是酸汤包谷饭。要酸。小贴士有水就行。...
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【步骤图】小白菜豆腐包谷碴子汤食谱大全和做法
06-17一把小白菜不知道做什么,煮汤吧。小白菜切碎,豆腐一小块切块儿,直接都扔锅里了!用料小白菜1把豆腐一小块儿虾皮适量苞米碴子两把小白菜豆腐包谷碴子汤的做法小白菜一把切碎,豆腐切小块儿,一起扔锅里煮开,小火煮。苞米碴子两...
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