中山芦兜粽烹饪方法窍门 如何做中山芦兜粽才好吃

中山百年历史的粽子传承饮食文化。

用料  

中山芦兜粽的做法  

1. 把芦兜叶的刺搞干净

2. 卷起来。年后放锅煮里去青

3. 去青好挂起来晾三天用的时候再泡12小时。

4. 折成圆锥形。

5. 折成圆锥形。

6. 同步上方法过来像八字形。

7. 中间没空位，不会漏米就可以可以用
   牙签固定

8. 一层层卷起来。

9. 用牙签定位

10. 糯米提前泡。8小时

11. 绑起来就可以了！

12. 做好了很复杂吧哈哈哈哈

小贴士

水开后慢煮6到8小时。