【步骤图】手撕包菜~tm6高温食谱大全和做法

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手撕包菜~tm6高温的做法步骤图

高温食谱的做圆白菜,非常不错哦,
推荐!

用料  

35克
2瓣 切片
干辣椒 1-2根切段
包菜(圆白菜) 350克
生抽 15克
1克

手撕包菜~tm6高温的做法  

  1. 此食谱基本是按照引导式进行的哦!

    包菜(也叫卷心菜、圆白菜)洗净后要充分沥干水分使用 ,切去大梗,撕成或切成3×3厘米左右大小的块儿。

    启动高温模式时,食材按照以上要求走,如果圆白菜过多,或者放的油太少,可能炒不熟;如果出现此情况,可在最后一步加2-3分钟,食材要均匀铺在主锅底部。

    手撕包菜~tm6高温的做法步骤图 第2张
  2. 将油(可减量)、蒜头和干辣椒放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。

  3. 将处理好的卷心菜加入主锅,以高温模式/7分钟,拌炒。

    手撕包菜~tm6高温的做法步骤图 第3张
  4. 加入生抽和糖,以30 秒/Varoma/反转速度 1拌炒,盛入碗内,即可享用。

    手撕包菜~tm6高温的做法步骤图 第4张
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