手撕辣包菜烹饪方法窍门 如何做手撕辣包菜才好吃

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手撕辣包菜的做法步骤图,手撕辣包菜怎么做好吃

川味

用料  

包菜 1个
花椒
干辣椒
生抽

手撕辣包菜的做法  

  1. 手撕包菜后清洗干净

  2. 撕好十个干辣椒,切好约4瓣的蒜粒,少xu花椒

  3. 热锅冷油后加入上述佐料,炒香后加入撕好的包菜

  4. 炒软熟后加酱油和盐调味

  5. 起锅时加香油和花椒油调味