【步骤图】原味华夫饼(面糊版)食谱大全和做法

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原味华夫饼(面糊版)的做法步骤图

新机器!开光!
华夫饼是有千百种样子呀
烘焙新手,仅做记录,也供大家参考~

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 180克左右
低筋面粉 170克
泡打粉 1.5克
细砂糖 40克
黄油 20克
玉米淀粉 30克

原味华夫饼(面糊版)的做法  

  1. 原谅我没拍步骤图,真的太简单啦

    ✍︎步骤
    ①预热模具,融化黄油,把鸡蛋,糖和牛奶一起混合均匀打散
    ②粉类材料称好过筛
    ③以上两步的材料混合搅拌均匀成糊状
    ④往机器里倒入适量面糊等待[ok]

    原味华夫饼(面糊版)的做法步骤图 第2张
  2. 此配方做了如图8小块华夫饼

    原味华夫饼(面糊版)的做法步骤图 第3张
  3. 机器热了一片吐司,也好吃!

    原味华夫饼(面糊版)的做法步骤图 第4张

小贴士

面粉可以用糯米粉全麦粉黑麦粉等第筋度低的粉类代替一点,玉米淀粉也是为了降低筋度
烤出来香香脆脆,我配了希腊酸奶吃,好吃!
也可以搭配冰淇淋巧克力果酱等等~