咸蛋黄肉饼烹饪方法窍门 如何做咸蛋黄肉饼才好吃

家常菜，好吃又不费事。

用料  

咸蛋黄肉饼的做法  

1. 洗下肉末，加入适量盐，酒，生抽和姜汁搅拌，腌10分钟。

2. 用刀拍蛋黄，碎了就行

3. 降蛋黄撒到肉末上，蒸15分钟。撒上葱点缀。