仿真土豆烹饪方法窍门 如何做仿真土豆才好吃

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仿真土豆的做法步骤图,仿真土豆怎么做好吃

乍看一眼,就跟从土地里刨出来一样,逼真到可以以假乱真,做法很简单,豆沙的内陷、软香有嚼劲,是不错的早餐。

用料  

低筋面粉 200g
酵母 2g
10g
100g
豆沙馅 适量
泥土
可可粉 20g
低筋面粉 40g

仿真土豆的做法  

  1. 低筋面粉、酵母、糖和水搅匀,揉成光滑的面团待用

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  2. 豆沙馅分团30-50g不等,可可粉和低筋面粉混匀待用

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  3. 面团取出分团,切割时大小不等,包入豆沙馅

    仿真土豆的做法步骤图,仿真土豆怎么做好吃 第4张
  4. 搓成椭圆,在泥土里滚一圈

    仿真土豆的做法步骤图,仿真土豆怎么做好吃 第5张
  5. 牙签戳几个小洞,室温发酵30mins左右

    仿真土豆的做法步骤图,仿真土豆怎么做好吃 第6张
  6. 上锅10mins后闷3mins出锅即可

    仿真土豆的做法步骤图,仿真土豆怎么做好吃 第7张
  7. 成品图