用料
| 花菜 | 半个 |
| 生抽 | 1/2tbsp |
| 鸡肉 | 若干 |
| 蒜 | 一粒 |
菜花炒鸡丝的做法
菜花掰小块，水烧开后放入，水再开关火，泡一会
![菜花炒鸡丝的做法步骤图，菜花炒鸡丝怎么做好吃 第2张]( "菜花炒鸡丝的做法步骤图，菜花炒鸡丝怎么做好吃 第2张")
鸡肉切细丝，加1/2tsp酱油 1/4tsp淀粉 1/4香油 若干姜粉 拌匀
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炒好鸡丝捞出，加油，先放入切片的蒜，油爆香后加入菜花，加入1/2tsp酱油，加少量水，闷3分钟，开盖烧干水，加入炒过的鸡丝，翻炒会儿出锅
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菜花炒鸡丝烹饪方法窍门 如何做菜花炒鸡丝才好吃
烹调艺
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