奶酪三文鱼虾球做法 食材 步骤

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奶酪三文鱼虾球的做法步骤图,怎么做好吃

高钙高蛋白低脂肪~鲜香浓郁~小宝宝大宝宝还有成人宝宝都会喜欢吃哒!

用料  

三文鱼 60g
虾仁 6只
干奶酪 30g
淀粉 15g

奶酪三文鱼虾球的做法  

  1. 三文鱼 虾仁洗净 去虾线 用柠檬汁腌制15分钟去腥

  2. 将腌制好的鱼虾肉剁成肉泥,加入淀粉搅拌上劲

  3. 奶酪切小碎丁 拌入肉泥中;双手洗净 沾一点白开水 将肉泥团成丸子

    奶酪三文鱼虾球的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 大火烧开水将丸子上锅3-5分钟 出锅

    奶酪三文鱼虾球的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

团丸子时候尽量用肉包住奶酪避免融化流失,也可以奶酪切大一点快 直接用肉泥包住