用料
海参 | 3只 |
纯净水 | 两碗 |
猪筋 | 5条 |
辣椒 | 若干 |
干贝 | 若干 |
虾米 | 若干 |
香菇 | 若干 |
盐 | 适量 |
猪脚罐 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
猪筋炖海参的做法
香菇泡发,干贝虾米过水一下,猪筋洗净,记得把那些黄黄的摘掉
事先泡发好的海参,解冻
猪脚罐,有点后悔加了!喜欢清淡口味的还是不要加比较好!
起油锅,油不要多,下蒜头,翻直金黄色
倒入香菇,虾米,干贝一起翻炒
倒入猪筋海参到锅里,加入适量水,煮开,再把所有的倒入炖锅,加入辣椒(根据个人口味可不加),加入葱,慢炖20分钟
小贴士
第一次煮,很后悔加猪脚罐😂😂