【步骤图】低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜食谱大全和做法

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低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图

又想吃虾仁又想吃仙贝,最近爆炒的菜吃得有点多,就想着清试试吧!
真是简单又下

用料  

虾仁 200克
仙贝 200克
白萝卜 1个(中等大小)
1根
蒜头 2粒
生抽 2勺
蚝油 1勺
康乐醋 半勺
5克
白芝麻 少许
1勺
白胡椒碎 5克
1茶匙
玉米淀粉 3茶匙

低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法  

  1. 仙贝和虾仁洗干净滤水。料酒5克、白胡椒碎、盐一茶匙,一起捏一下。

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 加入玉米淀粉后,搅拌均匀后静置待用。

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 萝卜去皮,切片,焯水。焯水时间长一点,萝卜八九熟后再捞出。

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 把萝卜片铺在盘子底部

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 萝卜上面铺上腌制好的虾仁仙贝

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 水开后大火蒸煮约15分钟,熟了就OK

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第7张
  7. 蒸煮的时候,准备汤汁。蚝油、生抽、糖、醋都搅拌均匀,大蒜切末,葱切末。

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第8张
  8. 把葱末撒在蒸熟的萝卜虾仁仙贝上。

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第9张
  9. 起个新锅,热油爆香蒜末。

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第10张
  10. 倒入调好的调味汁

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第11张
  11. 撒上白芝麻,煮开。

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第12张
  12. 把煮好的调味汁直接均匀倒在虾仁仙贝上,汤汁会浸透萝卜,非常好吃😋!

    低脂又美味的虾仁仙贝蒸萝卜的做法步骤图 第13张