下班路上闻到烤红薯的香味,屁颠屁颠跑到马路对面买来,吃一口却不是那个味道。带回家后看到剩的半罐牛奶突发奇想打到一起了,没想到味道很不错,口感很细腻,和大家分享一下。
应该蒸红薯味道会差不多,但我是为了解决一个买来的不怎么好吃的烤红薯。
用料
烤红薯 | 一只 |
牛奶 | 250ml |
红薯牛奶泥(拯救一只不好吃的烤红薯)的做法
首先,你需要一只你不怎么想吃的烤红薯。直接吃好吃谁还打成泥呀。
牛奶用的是婷子推荐的上质,我很喜欢。
用勺子把红薯肉舀出来放进料理杯,倒入150ml牛奶,打匀。
剩下的牛奶倒入牛奶杯中,将打好的红薯泥倒上。放酸奶里应该也很好吃。
搅匀了的状态,很细腻的说。
小贴士
喜欢浓一点就少放一点牛奶咯。