意式玫瑰奶冻做法 食材 步骤

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意式玫瑰奶冻的做法步骤图,怎么做好吃

夏天我喜欢用这款甜品招待朋友。用奶油泡各种干花来做奶冻。香味不同细滑的口感相同,而且制作非常简单。

用料  

奶油 480ml
牛奶 240ml
细砂糖 80克
鱼胶粉 10克
玫瑰 3勺

意式玫瑰奶冻的做法  

  1. 奶油泡玫瑰花,放入冰箱一夜。

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  2. 玫瑰奶油,牛奶,砂糖放小锅中煮开,鱼胶粉加一勺水泡软。

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  3. 用纱网过滤去除玫瑰花。

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  4. 加入泡软的鱼胶搅拌至溶化再过滤。

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  5. 倒入六只杯子中,放入冰箱四小时以上。

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  6. 加上一点装饰招待朋友更显心意。

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