玫瑰花奶冻烹饪方法窍门 如何做玫瑰花奶冻才好吃

这次给大家带来的是玫瑰花奶冻，浓郁的玫瑰花香+醇厚的奶香，入口丝滑，每一口都是浓浓的奶香和玫瑰香气，好吃得停不下来～～

用料  

玫瑰花奶冻的做法  

1. 准备好材料

2. 将玫瑰花瓣加入牛奶中拌匀，密封冷藏一天
   

3. 吉利丁片剪成小块，加入冷水中泡软备用
   

4. 将浸泡过的玫瑰奶液过滤出来

5. 加入白糖

6. 小火煮至融化
   

7. 待温度冷却至50度左右，加入泡软的吉利丁片

8. 搅拌均匀
   

9. 加入淡奶油，搅拌均匀

10. 过筛一遍

11. 倒入杯中，放入冰箱冷藏4小时以上
    

12. 待奶冻凝固后，表面撒上玫瑰花瓣做装饰即可

13. 成品图

14. 图二