夏日炎炎，酷暑难耐！每天来一杯乌梅饮，清热解暑、生津止渴。常饮有抗疲劳、收敛肺气、平衡身体酸碱度及降肝火的功效，是夏季不可多得的保健饮品！
用料
| 山楂干 | 30g |
| 乌梅 | 30g |
| 甘草 | 3g |
| 洛神花（玫瑰茄） | 2朵 |
| 红糖 | 适量 |
山楂乌梅饮的做法
山楂干用清水洗净，同乌梅放冷水中浸泡半小时以上
![山楂乌梅饮的做法步骤图，山楂乌梅饮怎么做好吃 第2张]( "山楂乌梅饮的做法步骤图，山楂乌梅饮怎么做好吃 第2张")
浸泡好的山楂干、乌梅和汤汁一同倒入砂锅中，放入甘草、洛神花，大火煮开
![山楂乌梅饮的做法步骤图，山楂乌梅饮怎么做好吃 第3张]( "山楂乌梅饮的做法步骤图，山楂乌梅饮怎么做好吃 第3张")
放入红糖，转小火，盖盖煮半小时以上，冷却后饮用（冰镇后口感更加）
![山楂乌梅饮的做法步骤图，山楂乌梅饮怎么做好吃 第4张]( "山楂乌梅饮的做法步骤图，山楂乌梅饮怎么做好吃 第4张")
小贴士
煮之前水的量要一次加够
山楂乌梅饮烹饪方法窍门 如何做山楂乌梅饮才好吃
烹调艺
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