乌梅山楂大枣水做法 食材 步骤

姐姐版养生茶（夏天）

用料  

乌梅山楂大枣水的做法  

1. 今天做乌梅山楂大枣水，有甘草，而甘草是中药材，挨着甘草有一对黑色的乌梅，一粒药用乌梅呢，你们最好是上药店去买，为什么用药用乌梅呢？药用乌梅是比较酸，它不甜，但是那个就是果脯特别的甜，糖吃多了不好，所以说为了增加酸度，最好是买一个药用的乌梅，如果没有药用的乌梅，直接放两粒果脯乌梅也可以，要不煮出来太甜了。这个山楂片儿的量呢，一般我都是按一个人是三片到四片左右，如果片儿大一点儿的呢，就三片儿，片儿小一点儿就四片儿，一般我煮这一壶呢，一般都是在八片到十片山楂片儿。

2. 在剪大枣和乌梅的时候也是一样的，不要剪块儿太大，小块在煮的过程中，他这个甜度能充分散发出来，完了那个乌梅的酸度也能充分散发出来。煮的时候用是养生功能，煮的时间稍微长一点儿，煮好了之后给他倒到量杯里晾凉了，家里人进屋就可以喝。

3. 一般早晨起来都会煮一壶，这个水煮完之后，就开始煮菊花水，到下午的五点半以后我就会煮丹参葛根水，那个主要对脑血管儿好。

4. 养生壶这个是丹参葛根水。

小贴士

自留的