用料
| 刀豆 | |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 盐 |
蒜蓉刀豆的做法
刀豆洗净处理成合适的长短，大蒜三瓣压成蒜蓉
热锅倒入油，烧热后倒入刀豆翻炒至刀豆表皮变色，倒入水盖上锅盖煮二分钟，放入蒜蓉翻炒
不用盖锅盖大概翻炒二分钟到蒜蓉的香味散出来为止
收汁放盐起锅
蒜蓉刀豆烹饪方法窍门 如何做蒜蓉刀豆才好吃
烹调艺
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