低脂炸豆腐,很适合减脂餐哦,不长胖低卡高蛋白,和街边的油炸臭豆腐一样香,哦,不,比街边的还要好吃,重点是不油腻!!!我家小学生吃了一块来一句:我的妈呀,这也太好吃了吧,哈哈……
用料
老豆腐 | 1块380克 |
橄榄油 | 适量 |
蘸料: | ↓ |
香菜 | 1根 |
大蒜 | 2瓣 |
白芝麻 | 3克 |
生抽 | 5克 |
老陈醋 | 1汤匙 |
辣椒酱(或者老干妈) | 1勺 |
无敌好吃的低脂炸豆腐~空气炸锅版的做法
老豆腐一块
切小块,泡水5分钟,然后用厨房纸吸干水分。
空气炸锅铺锡纸,码放上豆腐块,喷一点点橄榄油,介意的可以不放油。
空气炸锅200度烤15分钟
翻个面
再200度烤15分钟
现在做蘸料:大蒜切末,香菜切碎放入碗中
放入辣椒酱和白芝麻
再加入生抽和陈醋,搅拌均匀就可以了。
烤好的豆腐外焦里嫩
外皮烤的焦脆金黄,咬一口嫩到爆浆,我一个人吃一盘分分钟的事儿~夏日减脂餐快安排,不好吃你来打我😃