婆婆昨天做了腹腔镜手术,切除子宫附件,今天中午完成排气,下午开始可以吃流食了,菜谱的初衷就是为以后有需要的朋友做个借鉴。
需要注意:术后的两天不能吃豆子和牛奶,对于刚排气的人来说容易涨肚更不利于消化。排气代表肠胃苏醒开始缓慢蠕动,这时候尽量少食多餐,减轻肠胃负担。
下面的菜谱是术后第二天的,也是术后第一次进食
用料
南瓜小米米汤 | |
鲫鱼汤 | |
腹腔镜术后营养餐一的做法
小米南瓜粥:准备材料,锅中入水,多放水,关键是取米汤。水开后先放莲子南瓜,等南瓜微软放入其他材料小火慢煮两小时直到南瓜融化在粥里
粥完成!取米汤就行了,放保温桶里可以少量多次的吃
鲫鱼豆腐汤:两条小鲫鱼,超市帮着先处理好了,自己洗掉鱼肚里的黑色膜,厨房纸把鱼擦干,双面炸过后丢入烧开的沸水中,大火咕嘟,放姜片,这张是刚丢入的样子
再丢入打结的香葱,浇入少许料酒,大火咕嘟15分钟就放豆腐,这个时间关键是看汤的颜色,(如果15分钟不够白可以适当延长时间),注意一定要大中火!!
再熬十分钟放盐和少许白胡椒粉,撒入香菜出锅。乘出来自己先尝尝,鱼沉下去了,把豆腐吃掉,婆婆只能喝鱼汤,嘿嘿😁,明天就可以开始吃半流食。