凉拌海带金针菇做法 食材 步骤

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凉拌海带金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

酸酸爽爽的凉拌海带丝,最适合夏天吃啦

用料  

海带丝 适量
金针菇 适量
葱段 少许
生姜 两片
大蒜头 三瓣
适量
适量
胡椒粉 少许
老抽 少许
生抽 适量

凉拌海带金针菇的做法  

  1. 海带,金针菇分别在水里蹿熟,捞出,沥干水份

  2. 放入老抽,生抽,胡椒粉,拌匀

  3. 生姜片切丝,葱切段,蒜瓣切沫,起油锅,将葱段放进去,熬成葱油,熬出香味后,倒入生姜和蒜翻炒片刻,即可关火

  4. 将炒好的油倒入食材里,拌匀即可