海鲜金针菇烹饪方法窍门 如何做海鲜金针菇才好吃

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海鲜金针菇的做法步骤图,海鲜金针菇怎么做好吃

用料  

A金针菇 500g
A青虾 10只
A培根肉 2片
B粉丝 2卷
B蒜 2头
B蚝油 1勺
B盐 适量
B糖 适量
B味素
B海鲜酱油 3勺
B清水 适量
B孜盐粉 1勺
C色拉油

海鲜金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净控干水份,粉丝热水泡开,鲜虾洗净去皮,从背部破开,挑出虾线,培根肉切成小片

  2. 将B调料全部混合在一起,省得炒蒜蓉以后一样一样加麻烦。蒜去皮用料理机粉碎,然后锅烧热倒入色拉油,倒入蒜蓉,改小火炒蒜蓉,蒜蓉出香后倒入混合好的调料。

  3. 烤盘垫锡纸,然后金针菇摆盘,粉丝铺在金针菇上面,然后摆好虾,培根肉,淋上炒好的蒜蓉,喜欢吃辣的可以放红椒,或者小红辣椒,也可以放葱末。

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  4. 烤箱200度预热,然后放入金针菇烤20分钟!

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