营养盖浇面烹饪方法窍门 如何做营养盖浇面才好吃

烹调艺 人气:7.8K
营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃

制作简单,集各种蔬菜于一起,营养健康

用料  

西红柿 2个
西葫芦 半个
香菇 5朵
豆芽 适量
黄瓜 1根
鸡胸肉 2块
菜椒 1个
土豆 2个
洋葱 半个
1/3根
番茄酱 5勺
生抽 适量
少许
面粉 3人份的量
大料 3粒

营养盖浇面的做法  

  1. 土豆切块,香菇,,豆芽,鸡丁分别焯水,西红柿去皮,切丁,备用

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第2张
  2. 和面,稍硬些,醒30分钟

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第3张
  3. 醒好的面

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第4张
  4. 擀面,切成面带,盖上薄膜继续醒面

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第5张
  5. 锅中放油,小火,油热加入大料

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第6张
  6. 放入鸡丁,煸炒,小火

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第7张
  7. 加入葱,煸炒

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第8张
  8. 加入西红柿丁

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第9张
  9. 放入其他蔬菜

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第10张
  10. 倒入番茄酱,和生抽

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第11张
  11. 继续搅拌,翻炒

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第12张
  12. 盐依口味适量放入,出锅

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第13张
  13. 抻面带

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第14张
  14. 锅开后放入面带

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第15张
  15. 面熟后,倒入做好的菜,一碗美味盖浇面就好了

    营养盖浇面的做法步骤图,营养盖浇面怎么做好吃 第16张

小贴士

可以放入些蒜苔更好