【步骤图】不做枣泥太可惜，经典百搭必备馅料！食谱大全和做法

今天消化一下过年囤的一堆大枣，做个经典的枣泥馅，不多加一点糖，用红枣本身的甜度提亮，口感自然又经典。
自制枣泥馅，没有添加剂，给宝宝做小餐包特别棒，下次小法教你呀~~

用料  

不做枣泥太可惜，经典百搭必备馅料！的做法  

1. 准备工作：
   
   红枣洗净擦干。

2. 用剪刀去核取红枣肉，去核的方法有很多，硬吸管，去核器都可以，但小法觉得用剪刀剪是速度最快的，推荐给你们~

3. 红枣加入厨房机，其他搅拌料理机都可以。

4. 加入清水搅打成红枣泥，加入玉米油，再次搅打均匀。

5. 手动炒馅的宝宝这一步开始用不粘锅。

6. 全程小火翻炒成浓稠绵密的枣泥馅，颜色会越来越深，注意火候，不要炒过头，炒过头会发苦哦~

7. 用厨房料理机的宝宝，开99度，4档自动炒馅。

8. 炒到喜欢的程度即可。

9. 湿一点的适合面包夹心，干一点的可以做枣糕，酥皮点心，蛋黄酥等等。