芦笋简约版烹饪方法窍门 如何做芦笋简约版才好吃

作为配菜一人份30kcal，盐分0.2g

用料  

芦笋简约版的做法  

1. 制种量为二人份。芦笋3根，去尾部4～5mm，刨去根部以上6～7cm的外皮，切成3～4cm长度小段。

2. 平底锅色拉油5ml，中火加热，芦笋加入爆炒1分30秒左右，加入少许酱油和菜鱼片，再炒几下即可。