简约版剁椒烹饪方法窍门 如何做简约版剁椒才好吃

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简约版剁椒的做法步骤图,简约版剁椒怎么做好吃

这款剁椒制作比较简单,我是按照自己喜欢的做法来的,里面加了自己喜欢的青辣椒,因为我觉得加青红辣椒一起好看又鲜香,我早餐喜欢喝,所以这款剁椒一般都是直接配粥吃的多,平常烧菜味道也很鲜美。

用料  

大青椒 500g
大红椒 500g
250g
250g
两勺
四勺
一勺

简约版剁椒的做法  

  1. 辣椒生姜蒜买来洗干净凉干,时间不够纸巾擦干也可以,注意,展板和菜刀所有东西都不能沾一滴水

  2. 青红辣椒一起剁成碎梦,看图,差不多就可以

    简约版剁椒的做法步骤图,简约版剁椒怎么做好吃 第2张
  3. 姜蒜也剁成碎木,和剁好的辣椒一起拌拌匀。注意,装辣椒的容器也不能有一点点水哦!

    简约版剁椒的做法步骤图,简约版剁椒怎么做好吃 第3张
  4. 加酒,盐,糖一起拌匀装罐就可以了。

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  5. 好了简单美味的剁椒就做好了,一般放三天就可以吃了。

    简约版剁椒的做法步骤图,简约版剁椒怎么做好吃 第5张

小贴士

配料可以根据自己的口味添加,不一定按我我来,嘻嘻!因为我吃的比较咸。还有这种天一定要放冰箱里,不然容易酸掉的。