【步骤图】肉味豆腐(简单易学)食谱大全和做法

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肉味豆腐(简单易学)的做法步骤图

用料  

生抽 1勺
蚝油 1勺
三瓣
干辣椒 1个
生姜 一片
鸡蛋 1个
生粉 三勺

肉味豆腐(简单易学)的做法  

  1. 豆腐切块

    肉味豆腐(简单易学)的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐粘上生粉,再裹上鸡蛋液

    肉味豆腐(简单易学)的做法步骤图 第3张
  3. 油热调小火,下豆腐

    肉味豆腐(简单易学)的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐下完了你肯定还有多的鸡蛋液,倒进去,别浪费

    肉味豆腐(简单易学)的做法步骤图 第5张
  5. 调中火,慢慢煎,一面煎好了再反面

    肉味豆腐(简单易学)的做法步骤图 第6张
  6. 讲配料倒入碗中,再配上三分之一碗的水,搅拌均匀

    肉味豆腐(简单易学)的做法步骤图 第7张
  7. 倒入锅中,盖上锅盖,中火煎一分钟左右(我这个料汁少了一点)

    肉味豆腐(简单易学)的做法步骤图 第8张
  8. 出锅(因为自己吃的,没有去摆盘)

    肉味豆腐(简单易学)的做法步骤图 第9张

小贴士

两块钱的豆腐就可以煎好大一碗,家常菜还是很下