减脂控糖菜团子做法 食材 步骤

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减脂控糖菜团子的做法步骤图,怎么做好吃

有个朋友血糖偏高,胃口又特别好,想吃我做的点心,想着要少油无糖,正好家里有朋友送的一个自家种的笋瓜,就做一个简单的菜团子吧。想减肥的妹子也适合吃的。

用料  

黄豆玉米面 100克
鸡蛋 4个
笋瓜 1个
胡萝卜 1根
2克
耗油 1勺
香油 1勺
混合面粉 30克
5根
五香粉 1克

减脂控糖菜团子的做法  

  1. 准备好食材,笋瓜胡萝卜刨成丝腌制一下,一般二十分钟就出水。

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  2. 碗中打入四个鸡蛋搅散,锅内放油烧热倒入鸡蛋液炒一下,熟了切碎。

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  3. 把腌制好的笋瓜胡萝卜丝挤干水分,放进鸡蛋碎锅中,加一点盐,一勺耗油,一勺香油搅拌。然后放一点混合面搅拌,这样不容易散,用手攥成一个个小团。

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  4. 小菜团外面滚一层黄豆玉米面后,用手攥紧再滚一层,最后再滚一层玉米面粉。共滚了三次。

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  5. 做好了。锅内水开上锅,十五分钟,蒸好了。

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  6. 蒸好的菜团子凉凉十分钟后取出装盘。这一款少油无糖原生态的菜团子是否适合你?

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  7. 还做了一款菠菜的,想看下哪种蔬菜的好吃,只是菠菜要烫下挤干水分。其它方法一样。

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