【步骤图】暖胃时蔬燕麦咸粥,减脂必备,健康不挨饿食谱大全和做法

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暖胃时蔬燕麦咸粥,减脂必备,健康不挨饿的做法步骤图

春天不瘦身,夏日徒伤悲。

春季要避免寒凉,饮食要以清淡温暖为主,多吃蔬果粗粮,少食荤腥米面。分享一道暖胃时蔬燕麦,作为健康晚餐非常合适,营养美味且饱腹感足,“享受”和“想瘦”同步实现。

用料为2人份。

用料  

即食燕麦片 50克
洋葱 半个
4碗
杂蔬菜丝(胡萝卜、圆白菜、白菜、生菜等) 50克
少许
鸡汤 半块
鸡蛋(可选) 1个
白胡椒粉 适量

暖胃时蔬燕麦咸粥,减脂必备,健康不挨饿的做法  

  1. 洋葱切丁,杂蔬切细丝。

  2. 锅里放少许油,下入洋葱丁炒香炒软。

  3. 加入即食燕麦、水和鸡汤宝,小火熬煮,不时搅拌,直到燕麦开始变得粘稠,大概几分钟。

    暖胃时蔬燕麦咸粥,减脂必备,健康不挨饿的做法步骤图 第2张
  4. 将杂蔬菜丝倒入锅中,小火继续熬煮,不时搅拌,直到蔬菜变软与燕麦融为一体。此时可以打入一个鸡蛋,先不搅拌,等稍微定型后再搅拌开。关火。

    暖胃时蔬燕麦咸粥,减脂必备,健康不挨饿的做法步骤图 第3张
  5. 最后撒上胡椒粉,拌匀即可出锅。一碗热气腾腾的时蔬燕麦粥就做好了,洋葱的香气混合胡椒的辛辣,伴随着润滑的时蔬燕麦滑入胃中,一股暖流涌上心头。

    暖胃时蔬燕麦咸粥,减脂必备,健康不挨饿的做法步骤图 第4张

小贴士

1,先炒香洋葱是这款粥的灵魂。
2,鸡汤宝有咸味,不用再放盐。也可以用鸡汤/骨汤+盐来替换。
3,此款粥当早餐也是不错的选择。