红枣莲子元气粥做法 食材 步骤

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红枣莲子元气粥的做法步骤图,怎么做好吃

红枣补中益气、养血安神,莲子清热降火,百合滋阴润肺,搭配血糯米、花生等食材可以健脾养胃,强健骨骼、滋补身体.

用料  

红枣 10粒
红豆 30克
莲子 30克
干百合 20克
花生 30克
黑米 50克
大米 50克
糯米 50克
冰糖 35克

红枣莲子元气粥的做法  

  1. 准备主要食材,这个量仅供参考,根据家里吃的人数酌情增减.

    红枣莲子元气粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 比较坚硬的食材提前泡三个小时以上,(夏季可以放进冰箱里)

    红枣莲子元气粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 泡好后,把所有食材洗净,放进电压力锅,加适量的水,冰糖也放进去,煮粥模式,煮好以后继续保压30分钟.

    红枣莲子元气粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 香甜可口的粥就好了.

    红枣莲子元气粥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

家里有什么食材就用食材,比如板栗、桂圆、葡萄干、燕麦、核桃…等,经常换一下煮粥的食材营养更均衡.

大米和黑米的量尽量不要减少,不然煮好的粥不够浓稠,稀汤寡水不好喝.

稀粥水米比例13:1
稠粥水米比例10:1