干贝腐竹白果粥做法 食材 步骤

用料  

干贝腐竹白果粥的做法  

1. 食  材
   
   
   
   干贝 10g
   
   腐竹 50g
   
   白果 20g
   
   大米 150g
   
   葱花 适量

2. 提前2小时温水泡发洗净干贝和腐竹；生姜切丝、小葱切花；大米淘洗干净沥干。

3. 锅中放油烧热，加入姜丝爆香，加入干贝和大米翻炒，加入盐和白胡椒调味拌匀。

4. 加入白果、腐竹和清水烧开后，转小火熬20分钟即可。

5. 滴入芝麻油，撒上葱花即可。