作为一个北方人,真的很喜欢吃面,所以学习了各种面的制作方法,这款拌面真的是超级快手而且零失误,只要你能把面条煮熟,就能吃到好吃的葱油拌面啦
用料
小葱 | 1把 |
面 | 200克 |
老抽 | 0.5勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 适量 |
好吃零失误的葱油拌面的做法
小葱洗净切断
放进油里小火慢慢熬制葱叶焦黄,捞出葱叶,葱油就熬好了
一勺生抽
半勺老抽
半勺白糖
一勺葱油
面条煮熟,捞出备用
调好的酱汁加进去
搅拌均匀,装进碗里
开吃,你流口水了吗?😋
小贴士
1,葱段洗干净用厨房纸吸干水在放进油里,不然会弹油,我第一次做的时候就是没注意,被烫到
2,不需要放盐,酱油就已经很咸了,多熬的葱油放进冰箱里,哪天想吃拿出来拌一拌
3,自己想吃什么配菜都可以加,不加也很好吃哦😀