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一个人的饭不好做,但有时候有的东西只能一次做一份,这就是一个人的专属美味。
用料
一个人的西红柿鸡蛋面的做法
洋葱切丝,西红柿去皮切薄片。
锅中加油烧热,加入洋葱略炒,加入白糖略炒,放入西红柿炒烂,加酱油和水,盖上锅盖烧开后打入一个鸡蛋,鸡蛋是整个的,不要打散。盖上锅盖转小火炖。
面条煮熟后铺在正在炖煮的西红柿上,盖上锅盖再焖一分钟即可。