【步骤图】初春,来一碗红绿相间的「番茄鸡蛋疙瘩汤」食谱大全和做法

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初春,来一碗红绿相间的「番茄鸡蛋疙瘩汤」的做法步骤图

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 1个
菠菜 1把
葱姜 少许
3克
白胡椒粉 1勺
香菜 1根
香油 1勺
面粉 100克

初春,来一碗红绿相间的【番茄鸡蛋疙瘩汤】的做法  

  1. 1 葱姜切好备用。番茄切块,香菜切末,菠菜洗干净。

    初春,来一碗红绿相间的「番茄鸡蛋疙瘩汤」的做法步骤图 第2张
  2. 2 锅热油,放入葱姜炝锅。
    3 放入番茄翻炒。
    4 加适量的水,烧开。
    5 在大碗中放入面粉,边加水边搅拌成小疙瘩。
    6 水开后,下入面疙瘩。
    7 倒入蛋液。
    8 放菠菜和香菜。
    9 加盐、白胡椒粉和香油即可。

    初春,来一碗红绿相间的「番茄鸡蛋疙瘩汤」的做法步骤图 第3张
  3. 装碗

    初春,来一碗红绿相间的「番茄鸡蛋疙瘩汤」的做法步骤图 第4张
  4. 开吃✌🏻

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