【步骤图】九阳面条机之奶香菠菜面食谱大全和做法

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九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图

用料  

面粉 200克
适量
一小撮
菠菜 100g
牛奶 100ml
蒜末 适量
橄榄油 适量
黄油 15g
黑胡椒 适量

九阳面条机之奶香菠菜面的做法  

  1. 面条机水箱装满水

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第2张
  2. 面粉倒入面条机面粉槽中,抓一小撮盐 增加筋性

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第3张
  3. 摁下“自动面”选项,面条机自动喷水,不用管他

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第4张
  4. 菠菜叶洗净,放入开水中焯30秒,捞出。

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第5张
  5. 菠菜切碎放入料理机杯中,倒入牛奶

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第6张
  6. 打成菠菜牛奶糊,此时面条已做好

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第7张
  7. 锅内加入足量的开水,加入少许盐和橄榄油将面煮七分熟,自己做的面比买来的面煮的时间短一些

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第8张
  8. 煮好后捞出,拌入橄榄油备用

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第9张
  9. 不粘锅烧热 放入黄油融化

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第10张
  10. 将蒜末倒入锅中爆香

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第11张
  11. 菠菜奶糊倒入锅中煮沸

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第12张
  12. 煮好的面条下入锅中,煮十秒,关火,加入盐和现磨黑胡椒调味,拌匀即可

    九阳面条机之奶香菠菜面的做法步骤图 第13张

小贴士

菠菜不用打得太细,粗一些口感和营养更好,面条机做出来的面,因为没有添加剂,煮面的水要宽一些,时间要短一些,菠菜奶糊里面可以加入淡奶油 口感更好,装盘后撒一些盐之花,更能提升口感