【步骤图】闽南猪蹄罐炒米粉（小美版）食谱大全和做法

超正宗的厦门米饭，入味，米粉够软，2岁左右的宝宝吃没问题。

用料  

闽南猪蹄罐炒米粉（小美版）的做法  

1. 1. 主锅加入10克油，放入紫萝卜切丝，时间3分钟，温度V，速度反转小勺。
   2. 放入包菜丝，猪蹄罐头，放入米粉，加100g热开水后颠锅一下（速度反转2.5，时间4秒），时间10分钟，温度V，速度反转小勺。
   3. 结束之后闷1分钟左右，即可食用啦
   

2. 备注：
   
   1. 米粉记得提前浸泡10分钟
   2. 记得颠锅，混合一下
   3. 喜欢吃辣的可以加点干辣椒
   4. 10分钟的米粉比较软，宝宝和老人爱吃，喜欢吃干一点的朋友可以时间设置8分钟。