用料
嫩嫩的小白菜 | 随意 |
熟一些的西红柿 | 一个 |
鲜虾 | 几只都行 |
葱花 | 适量 |
耗油 | 可放可不放 |
花椒面 | 适量 |
盐 | 适量 |
宝宝午餐—蔬菜面的做法
准备葱花适量,大小随意
嫩嫩的小白菜洗干净切段
成熟的🍅,洗干净切块,不喜欢吃西红柿皮的,也可以开水烫一下去皮。
虾这里要说一下,有些朋友不会挑虾线,或者是懒得挑虾线,譬如我。我一般是把虾虾从后背的地方切开,然后将一洗就掉了。
一只虾切三段,洗干净的虾虾就是这样的
这是买来的手擀面,宽条的,不适合小宝宝,小宝宝吃建议还是自己擀,软。我这是懒了,所以买的现成的。
放吃饭的勺,一勺半的油,我不喜欢吃油大的,所以放少许借味。爆个锅炒香一下配菜。
差不多了,倒开水吧,然后坐等水开。水开翻花下面条,再翻开后可加耗油调味,也可不放。最后放盐调口味。临出锅放虾仁,虾仁熟了就出锅,准备吃饭吧。
出锅的面条,看起来有没有胃口啊!我的小公举汤都喝光光了呐