最近迷上荞麦面
要做个重口味的荞麦面
今天是蒜香的
当然美丽帅气的你,也可以
葱油拌面
香油拌面
炸酱拌面
酱油拌面
茴香拌面
孜然拌面
腐乳拌面
用料
荞麦挂面 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
蒜 | 适量 |
绿叶菜 | 随你喜欢 |
橄榄油 | 适量 |
香油 | 适量 |
蒜香荞麦面|夏天的面的做法
加入适量橄榄油
烹蒜,烹出香味
这个时候可以加少许盐
蒜就有味道更香了利用旁边的油,煎鸡蛋
开水下锅
荞麦面煮3—5分钟可以这样过冷水
也可以冷水盛碗里,浸泡面上可以再加少许盐和香油
或者你想吃的其他调味料
小贴士
*欢迎交作业,分享你是—哪门子拌面